私の定番

カレーと牛丼を作る時は赤ワイン

ホワイトシチューやクラムチャウダーを作る時には白ワイン
で、今日は息子のリクエストに答えて北海道シチュー
ルーが高かった
迷ったけれどやっぱり大好きな北海道シチューを選んだ他のルーよりも１００円近く高い正直、もっと安くして欲しい

で、カレーの時もバーモントがいいけどやっぱり高い…でも美味しいから仕方ないな…

最近、トマトのミネストローネから牛乳とあさりを足してクラムチャウダーに変身させたら超美味しくて、ビックリ
今日はシチューだから残り少なくなってきた時に何が楽しみって…残りのシチューにキャベツやもやしや豚肉を足してタンメンやチャンポン麺を作るのが超楽しみ

シチューやカレーは何日も食べると飽きる私的には、このアレンジ料理が鍋もキレイになって一石二鳥

最近ぐっと冷え込んできたから…寒さ対策にも温かい料理が恋しい

日々このアレンジ料理を考えるのが楽しい毎日

次なるレシピはさて何にしようかな…

ラーメン好きな私は最近なぜかとんこつラーメンが恋しいな

普段は塩ラーメン好きなくせに…

体のこと考えてあっさり料理ばかり食べると今度はそれに飽きて急にこってりした物が食べたくなるのよね～

何事もほどほどがいいですね…