コーヒー講習に行きました(^0^)/

昨日、コーヒーの講習会に行きました。

世界中のコーヒー農園の様子から、豆の仕分け、焙煎、テイスティング、そして、私たちがコーヒーを味わうまでの映画を見たり、コーヒーの歴史などを教わり、とても勉強になりました

コーヒーとは、真に贅沢な飲み物だと思いました。

コーヒーの生産者を始め、たくさんの人の手が加わっているのだから、これからはもっと大切に頂こうと思いました。

写真は、コーヒー豆のサンプルと、私が初めて作ったカフェラテです。

意図せず、犬のような模様になって嬉しかったです