お暑うございます<(_ _)>
義母がデイサービスを利用することになり、一安心。
持ち物に名前を書いたり、専用のバッグを用意したりと
子どもたちが幼稚園デビューしたことを思い出します(#^^#)
お迎えのワゴンが来ても、拒否したらどうしようとか
「二度と行きたくない」と言ったらどうしよう、と
心配していましたが、それもなく。
受診の付き添いや介護関係の方々への対応といった
こまごまとした用事はありますが、デイサービスの日は
ほぼ1日開放されるので、楽になりました。
で、自分にご褒美。
軽いビールより風味のあるビールが美味しいので
国産のクラフトビールでサンセットビアするのが
楽しみとなりました。
B級の桃が手に入ったので、生ハムと一緒にいただいたり
熟れきったトマトと甘酢ショウガを和えて
ちぎりハムも入れたマリネも上々でした(*^-^*)
でもね、調子づいて冷たいものを食べ過ぎると
胃腸の具合が悪くなります。
嗅覚が弱くなったぶん内臓の反応に敏感になったみたい。
小麦粉は腸の具合が悪くなるので控えています。
リーキーガットっというやつかしら。
素麺とかうどんはNGなのでつまらないけれど
ところ天を和え物にしたり、お豆腐の麺で目先の
変わった冷たい麺を作ったりしています。
風味障害で嗅覚が回復していないのですが、そのぶん
けっこうスパイシーな料理に挑戦したりして
楽しんでおりますです。
自分でスパイスを調整できそうもないので
無印さんのチキンビリヤニを。
美味しかったです。
