大好きな唐揚げ弁当
毎週土曜日は、小4長女の日本語学校の日です。
今日も唐揚げ弁当🍱のリクエスト。
朝6時に起きて唐揚げを作ります。鶏肉を骨から外す作業から開始して。(皮付きの鶏肉は、骨付きなのです。
)
骨と肉に分けました。
味付けは、この四つが1番しっくりくる味に仕上がる気がします。 塩、胡椒、醤油、ガーリックパウダー。
適当に調味料🧂を入れて、混ぜます。 そして、15分放置。
溶き卵と小麦粉に片栗粉を入れて。
油でキツネ🦊色になるまで揚げます。
出来ました！ら
そして、相変わらずご飯少なめ、ほとんどおかずの唐揚げ弁当です。
フルーツも添えて。出来上がり。
朝食は、お弁当の残りの唐揚げをおかずに。いただきます。
今日も一日頑張りましょう！😊😊
