おはようございます

アラサーOLゆりなです

今日もいいお天気ですね

そんな今日は久しぶりの朝投稿です

先日、月に2回の料理教室へ行ってきました

今回のメニューはこちら


*メニュー*
ボンゴレビアンコ
トマトとカッテージチーズのサラダ
苺のロールケーキ
苺のロールケーキは美味しすぎて
速攻食べてしまい写真がありません
笑

アサリは春が旬みたいなので

春のうちにもう1回作ろうと思います

そして1番驚いたのが
カッテージチーズって買わなくても
お家で簡単に作れるということ



牛乳とお酢で1から作りました

いつものサラダにチーズをのせると…
コクが出てとても美味しくなるので
カッテージチーズ作り、すぐやります

*次回メニュー*
2色丼(鶏そぼろ、煎り卵)
7目おから
金目鯛の煮付け、野菜添え
です
