【イギリスパンペアーサンド・チキンカツ】(税込350円)HP戻る

 

ポム自家製イギリスパンを1斤7枚切り約15ミリでスライスします。
丁寧に全体にからしバターを塗ります。キャベツをベースに千切り野菜を敷いて、店長自慢の特製ポテトサラダをのせます。ポムのサンドイッチは、この形がベースになり、これに挟む揚げ物の種類が変わります。できるだけ、揚げ物も、自家製にこだわってます。
ペアーサンドについては、片方に厚切り具材、もう片方にサラダと云う風に、半分半分で揚げ物具材とサラダ具材に分かれてます。
揚げ物具材でも野菜、サラダ系も入るのでボリューミーです。
今回の具材
(チキンカツ)
ペアーサンドのチキンカツは、鶏腿を開き1枚揚げです。肉厚があつかったり、パンからはみ出すくらい大きかったり、形はまちまちですが、共通することは、ビッグ、ジャンボ。ポムサービス品です。