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梅雨の時期ですね~!

みなさん、如何お過ごしですか!?


今日は、梅酒を漬けてみました。
また漬かるのが楽しみです。
前は、梅にフォークで穴を開けたりしていましたが

今回は、赤い蓋の1/3ぐらいを開けてみました。


あと三年漬けて梅酒を呑んだ後の「梅」のうまい利用法方を誰か教えて下さい!!