飴色。大学芋が大好きな 末っ子くんのリクエストで。 さつま芋を揚げ、 砂糖水に絡めたよ。 彼が大学芋の味を 好んでくれるのと 同じ位、多分私は この砂糖水が 煮詰まって飴色に なる瞬間が大好き だと思うよ。(笑) めちゃくちゃ 楽しい作業だよね o(^皿^)o 残念ながら、 黒ゴマを切らしていて 大学芋らしくないけど、 末っ子のみならず 子供達には食べ やすかったらしく、 取り合い奪い合い 甚だしく悲しい程に あっという間に なくなってしまった! 次回は大量生産だ~