パパの方の実家からサツマイモをたっぷり頂いたので、
作りました、スウィートポテト。
エラーイ量のお芋くん達だったので、裏ごしが大変っ!ヽ(;´ω`)ノ
なので、フードプロセッサー が登場。
ちょっと手作り感がなくなっちゃうのは残念だけど。。
でも、 プロセッサー は本当に便利。
どんなお肉のかたまりもコレにかければあっと言う間に挽肉に
なってくれたり、ペースト物には欠かせない。
本題に戻って。スウィートポテト。
今回は長男と作ったのだが、お兄ちゃんと作るとこれが
めっちゃ楽しいんですわ!!
まず、「バニラエッセンス」 を加えるトキ。
毎回必ず 「匂いは甘~いけど、舐めたらスコー゙ク苦いからね!!」
と言うのだが、今回も匂いだけにつられこっそり舐めていた(-"-;A
そして 「うひょーにげ~((((ノ゚⊿゚)ノ 」と。。。
おバカちゃーんツ・・・!!! (←yy←:)
この様にして、大きくなっても、匂いや見た目につられて
色々と苦い経験をして行くのだろうか・・( ̄ω ̄||)
またまた話しを戻して。。いよいよ型作り!!
まぁ、小学生の男子の作品ですから、これがまた、
スゴいんですわ~(^皿^))
色々とね・・アップできないような作品もあったりして・・(;^ω^A
とにかく、調理実習の時の賑やかな感じで、キャッキャッと楽しい時間でした♪
最後に焼き色を付ける為に、卵黄にお砂糖加えたものを塗ってオーブンへ。
焼きあがって頂いてみると、味はなかなか行けました。
たくさんできたので、兄友のお家におすそ分けしに行きました(;^ω^A
