移動販売は寒さとの戦いっ！！！

今週も今日まで全力でやりきりましたっ

いやぁ～～～日曜日から一気に気温が下がってめちゃくちゃ寒くなりましたねぇ

月曜日は一気にお客さまも減りましたっ、、、

毎年の恒例の事なので暫くは暖かい春が来るまではこれに慣れていくしかありませんねっ、、、

ただこの寒い中でも先週からキッチンカーが揃ってスタートした出店場所はなんと素晴らしい事に全員が先週よりもお客さまが増えていて本当にありがたく思いますっ

そして今年のサブロクキッチンは来週の木曜日までなので今日金曜日は今年最後のラスト出店でしたっ

先週お客さまには来週が今年のラストになりますよとお伝えしていたので今日はサブロクの常連さまはほぼほぼ全員来てくださりましたっ

11時50分から12時半までは久々にノーストップでの営業をさせて頂きましたっ

今日はラストに相応しく岩手県産の特別飼育鶏の『菜彩鶏（ｻｲｻｲﾄﾞﾘ）』で本当にでっかいお肉を皆さまに食べてもらいましたっ

今年の金曜日も雨の日が多かったなぁ～～～～

と、今週も本当に寒い中、サブロクキッチンへお越し頂きまして心から本当にありがとうございましたっm(_ _)m

いよいよ来週が今年最後の出店になりますのでどうか食べ納めによろしくお待ちしておりますっ

もう12月も早くも中旬だっ！！！

サブロクキッチンの１週間が終わりましたっ

今週は月曜日から漸く冬らしい寒さになりましたねっ

日中でも寒いって思わず言葉が出てしまうぐらい寒かったっ、、、

と、話は変わりいよいよ今週から月曜日から木曜日まで車が揃ってからの初めての水曜日のランチ出店でしたっ

先週の水曜日は本当に終わってのいたので今週はどうなるだろうと不安でいっぱいだったのですが明らかに良い方向に向かってると肌で実感しましたっ

なんでもっと早くこれをやらなかったんだろうと結構な後悔をしてますっ、、、

毎日車がいることを聞きつけて初めてご来店されるお客さまがかなり多かったですっ

来年の１月からは金曜日も車が入りましたので月曜日から金曜日まで毎日日替わりでキッチンカーが楽しめるようになりましたっ

集まってくれたキッチンカーの皆さんには本当に感謝しておりますっ

来週はもっと認知されてお客さまが増えてくるといいなぁ～～～

そして話は変わり今日金曜日は本当に寒かったですっ

雨も降っていたので今日はなかなか大変なランチになりましたがいつも来てくださるお客さまが寒い中、買いに来てくださったので本当に嬉しかったですっ

来週も寒くなるみたいですが全力で頑張りますのでどうかサブロクキッチンをよろしくお願い致しますっm(_ _)m

ガチャガチャって夢がありますよねっ☆☆☆

今週もやりきりましたっ

月曜日は先週一気に寒くなってお客さまが少なくなってしまったので今週はご飯を少なめに炊いて行ったのですが、先週と打って変わりお客さまが12時からずっと切れずに13時前に完売してしまい、その後何人かのお客さまにお断りをしてしまいましたっ、、、

本当に商売ってやってみないと分からないもんですねぇ、、、

そして火曜、木曜日と良くも悪くもなくといった感じでしたっ

そして問題はいつも水曜日っ、、、

今週は先週よりも更に悪くなりましたっ、、、

でも来週からはずっとサブロクが１台で奮闘してましたが月曜日から木曜日まで毎日日替わりでキッチンカーが入ってくれましたっ

あとは金曜日が埋まればなんですがっ、、、

これで少しずつでもお客さまが増えていってくれる事を願いますっ

そして今日金曜日は12月にしては暖かくなってくれたお陰でいつもよりも多くのお客さまが足を運んでくれましたっ

その中にはなんとキッチンカー仲間で約４年ぶりに来てくれた方もっ

突如だったので本当にビックリしましたっ

来週も天気が安定してくれる事を願いますっ🙏

今週もサブロクキッチンへお越し頂き本当にありがとうございましたっm(_ _)m

来週もどうかよろしくお願い致しますっ