パンデミック止まりませんっ、、、

今週も１週間乗り切りましたっ

まずは今週もこの話題からっ、、、

ズバリっコロナしかないですよねっ！！！！！

世の中はコロナショックでほとんどのイベントは中止、ディズニーランドまで休園、そして会社では在宅勤務の所が出てきたりとサブロクキッチンにも大きな被害が出てきていますっ、、、

明らかにいつも来てくださるお客さまが減りましたっ、、、

政府もいきなり全国の学校を休校にするとか世の中がバタバタしていますっ、、、

卒業式まで中止になってしまったら本当に切なすぎますっ、、、

今日のランチは12時17分までにお客さまが６人と12年やってて今までこんな事はなく過去最低で、もうさすがにこの後には期待は出来ないと意気消沈していましたっ、、、

2011年の震災でもここまでは酷くはなかったっ、、、

今日はその後粘って頑張り、Twitterを見て来て下さる方や毎週必ず来て下さるお客さまに助けられ何とか完売することが出来ましたっ、、、

が、、、コロナが落ち着くまでサブロクキッチンは営業が出来ているのか本当に不安な日々ですっ、、、

来週も休まずに営業しますので本当にどうかよろしくお願い致しますっm(_ _)m

暖かい１週間でしたっ♪♪♪

今週もやりきりましたぁ～

今週は雨も降らず１週間通して天気には恵まれたかなって言う感じですっ

だがしかし天気もよく暖かくなった火曜日にサブロクキッチンにまたもや試練が訪れましたっ、、、

必ず１週間に一度はっ、、、

火曜日もいつもと同じように到着して準備をして12時を迎えましたっ

12時前には何人かのお客さまが来てくれていたのですが12時を回ってからは誰も来店がなく、結局それがかなり響いてその日はご飯が一升ぐらい残ってしまいましたっ

本当に商売は楽じゃないですっ、、、

そして木曜日は火曜日と同じ場所に出店だったのですが火曜日の悪夢が甦り足取りが重かったですっ、、、

そして12時までにまた何人かのお客さまが来てくださり12時を迎えましたっ

すると１人の常連さまが来てくれた後にどんどんと列が伸びてあれれと言う間にご飯があと3.4人前までっ

火曜日がダメ駄目だったからご飯の量減らそうと思ったけど減らさずに持って来て良かったなぁと思いましたっ

これだから商売って本当に楽じゃないし難しいっ、、、

その日は13時前には完売することが出来ましたっ

そして今日金曜日は風も殆どなく暖かくなってくれたお陰もあり珍しく気持ちよく売り切れゴメンになりましたっ

あっ、そうそう書き忘れていたっ

月曜日の大手町がいつもなら6.7台なのになぜかその日は一気に増えて20台越えていましたっ

これだけ多いと本当に商売は辛いっ、、、

と、今週もいろいろありましたがサブロクキッチンにお越し下さり本当にありがとうございましたっm(_ _)m

来週も頑張っていきますのでどうかよろしくお願い致しますっ

これからも日々精進っ、、、

今週のサブロクキッチンの１週間が終わりましたっ

火曜日は建国記念日で祝日だったのであっという間に金曜日が来たって感じですっ

それから今週は季節外れに暖かくなりましたねぇ～～～～～

だがしかし昨日のランチは暖かくなってお弁当ではなく少し足を伸ばして外食しに行ってしまったのかお客さまが少なくて挫折を味わいましたっ、、、

明日は暖かくなるって天気予報で見ると期待してしまうんですよねっ、、、

でも今日は嬉しい事もありましたっ

いつも来てくださるお客さまに金曜日は必ずサブロクキッチンって言って下さり本当に嬉しかったですっ

それから今日はバレンタインでお客さまからプレゼントを頂きましたっ

それと岩手県の本社から『あべどり』ののぼりが届きましたっ

早速大事に使わせてもらっておりますっ

今週もサブロクキッチンにお越しくださりまして本当にありがとうございましたっm(_ _)m

来週もどんな試練があるか分かりませんが頑張っていきますのでどうかよろしくお願い致しますっ