今週も長い長い１週間をやりきりましたっ
月曜日には木曜日に出店してる場所でもサブロクキッチンのネギダレ丼を二回も食べたという偶然にも出店してる目の前を通られた方がいらっしゃいましたっ
聞いたら会社がこの近くで支店が木曜日の出店場所の近くとの事でしたっ
水曜日は今回で7回目の出店で前回は早くに完売してしまったので先週よりも多めにご飯を炊いていきましたっ
大体そう言う事をすると全く逆のパターンで失敗することが多いのですが今回は常連のお客さまプラス先週食べて美味しくて来ましたというリピーターさまで更にお客さまが増えてご飯を増やしていって大正解でしたっ
そして木曜日は朝からずっと曇り空で湿度も高くムシムシのランチタイムになりましたっ
今回も13時までは暇っクスで隣のお店の店主さんと世間話しをしていると『お客さんだよっ』って店主さんが教えてくれて急いで車に乗り込んでからそこから怒涛の忙しさにっ
本当に読めないのがこの商売ですよねっ
そして本日金曜日はと言うと朝からドンドン気温が上がってお昼には30℃を突破っ
車の中はサウナ状態っ
風が強く吹いていたので多少はしのげたかなって思ったけど流石に汗だくになりましたっ
８月は一体どうなってしまうんだろうと思いますっ、、、
今日も無事に14時ピッタリぐらいに完売して笑顔で帰って来れましたっ
今週も暑い中、サブロクキッチンへお越し下さりまして本当にありがとうございましたっm(_ _)m
来週は台風が日本列島を襲う予報が出てますが休まず出店しますのでどうかよろしくお待ちしておりますっ