「おいしい」を分析してみましょう。
何かを食べたら、「おいしい！」という反応。
もちろん、素直に出てきたことばだと思いますが、
どこがおいしいのかな？
なぜおいしいのかな？
香りかな？
香ばしいから？
その食べ物のどの部分をおいしいと感じたのか。
ちょっとひも解いてみませんか？
「おいしい」という価値観は、人それぞれなので、
有名だからとか、行列ができるからとか
それを判断基準にするのではなく、
自分はどう感じたか。
きちんと説明できた方がいいと思うのです。
料理上手さんも、そこがスタート地点です。