昨日はお休みだったので、
久しぶりに近所のお店にランチ🍖に行ってきた(*^◯^*)
チキンカツ💖
写真じゃ伝わりにくいが、結構デカい💦
んで、このお店、ご飯は🍚御櫃で出てきて、おかわり自由。
んでもって、お味噌汁・お漬物・海苔も
食べ放題！！
・・・ってな、なかなか暴力的（？）なお店だったり。。。。
よせばいいのに、がっつり食べちゃうのよ😅
お腹パンパンで、夕食の時間になっても、
どーしても食べる気にならない⇦自業自得だよ💣
遅い時間になって、結局小腹が減ってきた😓
なんか食べとかないと、今度は夜中に空腹で目が覚めちゃいそう😱
ってことで、サクッとありもの食材で作りました。
写真がうまく撮れなかった😭
サラダうどんだよ。
なすがあったので、豚肉と一緒にレンチンして、
タレに漬けてからうどんに乗っけてみた💖
思いつきの割りに、なかなか上出来⇦自画自賛😅
茗荷の醤油漬けがアクセントになってますわ(^_^)v
まだまだ、バージョンアップ出来そうなので、
また、実験してみるか😁