先日、レシピブログ×GABAN モニタープレゼント企画の
『スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ
スパイス3種モニタープレゼント』にて
スパイスセットが当選しました。
届いた商品は、
『スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ
スパイス3種モニタープレゼント』にて
スパイスセットが当選しました。
届いた商品は、
*GABANあらびきチリペパー
*GABANバジル
*GABANレモングラス
*GABANバジル
*GABANレモングラス
今回使用したのは、
*GABANあらびきチリペパー
★ピリ辛おろしポン酢の冷しゃぶ★
(材料)(2人分)
豚肉ロースしゃぶしゃぶ用・・・150g
大根おろし・・・大根10cm分
ポン酢・・・大さじ2
あらびきチリペパー・・・少々
万能葱(小口切り)・・・適量
(作り方)
1.熱湯で茹でた豚肉を冷水で冷やし、水を切る。
2.大根おろし・ポン酢・あらびきチリペパーを混ぜる。
3.器に①を盛り、②をのせ、万能葱を散らしてできあがり。
さっぱりとした夏向きのお料理。
暑い夏にはピリッとした辛さが刺激的な
チリペパーのアクセントが美味しいです♡
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