紅葉の葉っぱも落ちて、すっかり丸裸の木をみてると、
「冬が来た」と実感するお梅。
もっと実感するのはストーブ出した時。
そんでもって季節の風物詩～（≧∇≦）
はい、イモ。
で、これをアルミホイルに包んでストーブに放置プレイ。
そうすると～
はい、焼き芋いっちょ上がり
サスガ3本で298円の高級品。
ヘタなスイーツよりもスイーツらしい。
ネットリした舌触り。
そして、この甘さ。
おウチで焼き芋。
石油ストーブって素晴らしい(*^◯^*)
居酒屋お梅。
冬メニューでございます。
鱈と長ネギの粕汁
豚角煮ダイコン
お供は「美酒爛漫」秋田のお酒
お梅の実家で粕汁といったらコレ。
具は鱈と長ネギのみ。
一般的なレシピ検索してみたら、根菜やら豚肉やら具沢山で驚いた。
粕汁やっぱり、旨い！
そして、あったまる～（≧∇≦）
豚角煮は、調理時間短縮のため、ちょっと薄くスライス。
ダイコン、旬だし、お安いし、美味しいし。
ココんところ毎日のようにダイコン食べてます。
これは先日の研修帰りの一人呑み風景。
ナスと油麩の炊合せで一杯。
家呑みも良いんだけど、外で呑む酒は特に上手く感じますな。
あ～、シアワセ。