12・29 正月なんてと思っているのに朝一番に「黒豆」を仕込んだ。夜、とろ火にかけて完成。明日の朝まで置いて味を含ませる。松前漬けも完了。ほか、生姜5キロをスライスして「がり」を作った。 今日は一度も部屋に上がって休む暇がなかった。その上、明日は休み返上。朝 ・スムージー・コーヒー昼 ・越前そば・焼きアゲ夕 ・鮭茶漬け・ハンバーグ、クリームコロッケ(夫・とんかつ)・たくあん 頂き物・そば、ねぎ、千両(S村さん)