紅茶チャーシュー

豚ヘレで紅茶チャーシュー作ってみた。右下の。
ヘレはやっぱりちょっとパサつくなぁ
次はロースあたりでチャレンジしてみよ

後は
洋風粉ふきいも
ササミ蒸し焼きしてチーズ、しそ、梅干しで味付けしたの
冷や奴　ラー油醤油でピリ辛で食べてみた

やっと金曜日。
長かった

さて寝よう