こんにちは。
いやな天気ですね(笑)
途中で雨降ったらどうしよう、なんて考えながら、埼京線で。
ひさびさにコレが食べたかったのです。
胡麻極辛!
プチ麻婆丼を添えて。
担々麺ともまた違う、生姜の効いたスープ。
前よりもドロドロ感がなくなったのかな?それともデフォルトだったからかな?
2年近くいただいてないので、よくわからず。
味は美味しかったですよ。
麻婆豆腐は片栗粉少なめ。
亀戸や草加に比べるとサラサラ。
麺に乗せたら落っこっちゃうんじゃないかなぁ、なんて。
今日も美味しくいただきました!
ごちそう様でした!