ドトールで読書中。
「落葉」
昨年10月に上廣歴史・文化フォーラムで朝井まかて先生の講演を聴いて買った本📘をやっと読みました。
明治神宮の杜造り、面白かったです。
都を離れ、遥か東の地で近代国家の君主となろうとした明治天皇の決断、想い。
神宮の森を歩いて、明治天皇に想いを馳せてみたくなりました。
「和菓子を愛した人たち」
虎屋さんでいただいた本📕
絶対手元に残しておきたいって言える本です。
黄門様が注文した饅頭の記録は残ってるし、尾形光琳の菓子帳もある。
関白殿下のオートクチュール菓子“蓬が嶋”の話、森鴎外は饅頭のお茶漬けを食べてた!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
夏目漱石の“コスモスは干菓子に似ている”なんていう名文。
金平糖が好きだった寺田寅彦、氷は冬のものなのに夏食べるのはおかしいと言いながら、カキ氷🍧を食べていた石川啄木の言い分。
ひとつひとつのエピソードが興味深いです。
ハリスさんが感動した日本のお菓子、ゴンチャローフが驚いた製菓の技術。
岩崎彌太郎が作らせたゴルフボールは、私も注文したことあります。
あー、虎屋の羊羹が食べたくなりました。
「感じる花（薬効・芸術・ダーウィンの庭）」
花をめぐる文化、グルメや香水の話が個人的には興味あり。
シェフと食用花、モネの藤と庭。ジャスミンと薔薇の精油、シェークスピアのソネットとローリング・ストーンズ。
花と人との関わりは深いなって。
そろそろお昼の用意しなきゃ…
ごはん作ってお出かけしてきます。
#読書 #朝井まかて #虎屋
#カフェ #ドトール
「落葉」
昨年10月に上廣歴史・文化フォーラムで朝井まかて先生の講演を聴いて買った本📘をやっと読みました。
明治神宮の杜造り、面白かったです。
都を離れ、遥か東の地で近代国家の君主となろうとした明治天皇の決断、想い。
神宮の森を歩いて、明治天皇に想いを馳せてみたくなりました。
「和菓子を愛した人たち」
虎屋さんでいただいた本📕
絶対手元に残しておきたいって言える本です。
黄門様が注文した饅頭の記録は残ってるし、尾形光琳の菓子帳もある。
関白殿下のオートクチュール菓子“蓬が嶋”の話、森鴎外は饅頭のお茶漬けを食べてた!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
夏目漱石の“コスモスは干菓子に似ている”なんていう名文。
金平糖が好きだった寺田寅彦、氷は冬のものなのに夏食べるのはおかしいと言いながら、カキ氷🍧を食べていた石川啄木の言い分。
ひとつひとつのエピソードが興味深いです。
ハリスさんが感動した日本のお菓子、ゴンチャローフが驚いた製菓の技術。
岩崎彌太郎が作らせたゴルフボールは、私も注文したことあります。
あー、虎屋の羊羹が食べたくなりました。
「感じる花（薬効・芸術・ダーウィンの庭）」
花をめぐる文化、グルメや香水の話が個人的には興味あり。
シェフと食用花、モネの藤と庭。ジャスミンと薔薇の精油、シェークスピアのソネットとローリング・ストーンズ。
花と人との関わりは深いなって。
そろそろお昼の用意しなきゃ…
ごはん作ってお出かけしてきます。
#読書 #朝井まかて #虎屋
#カフェ #ドトール
