今日は3月3日、雛祭り～と浮かれていたら、三月の歌舞伎座初日ということを失念していて、大叔母から電話があり大慌てで支度！！
一日歌舞伎座でいたので、帰宅したら21時過ぎ…
そこから急いでの雛祭りメニューになりましたσ(^◇^;)
手まり寿司に、江戸前の蛤と菜の花のお吸い物。
たけのこと鶏肉、菜の花の炊き合わせ。
高野豆腐と椎茸の含め煮に、菜の花のお浸し。
一応、一汁三菜を意識してみました。
娘には、ちらし寿司が食べたかったな。高野豆腐にワカメとか人参、さやいんげんがあると綺麗などと言われたがスルーだい。
明日は、リクエストにお応えして、ちらし寿司作ります。
でもね、手まり寿司も手がかかってるんだよ。煮穴子に甘エビさん、ズワイガニにサーモンに小鯛と5種類だよ。
こんな時間だけど、引千切いただいてホッと一息ついてます！！
#手まり寿司 #菜の花 #蛤 #雛祭りメニュー
一日歌舞伎座でいたので、帰宅したら21時過ぎ…
そこから急いでの雛祭りメニューになりましたσ(^◇^;)
手まり寿司に、江戸前の蛤と菜の花のお吸い物。
たけのこと鶏肉、菜の花の炊き合わせ。
高野豆腐と椎茸の含め煮に、菜の花のお浸し。
一応、一汁三菜を意識してみました。
娘には、ちらし寿司が食べたかったな。高野豆腐にワカメとか人参、さやいんげんがあると綺麗などと言われたがスルーだい。
明日は、リクエストにお応えして、ちらし寿司作ります。
でもね、手まり寿司も手がかかってるんだよ。煮穴子に甘エビさん、ズワイガニにサーモンに小鯛と5種類だよ。
こんな時間だけど、引千切いただいてホッと一息ついてます！！
#手まり寿司 #菜の花 #蛤 #雛祭りメニュー
