石焼ビビンバ

今日の昼食は先日、新大久保にある、コリアンショップで購入した石焼ビビンバの器を使って、石焼ビビンバを作って食べました。

器にごま油を塗り、具はナムル、キムチ、ひき肉、卵をいれ、１０分くらい火にかけてできあがりで、あまり手間はかかりませんでした。

その後、コチュジャンを入れて混ぜ合わして、出来上がりです。見た目はよくないですが、味は店で食べるのとそれほどかわらなく、美味しかったです。