いつもまるは食堂&まるはグループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。🙏
今月の全体朝礼の挨拶です。「早起きは三文の徳」の実践で、毎月1日の全体朝礼の挨拶を、当日朝考えワンテイクで撮る挑戦を続けています。今回は、事務所を本店フロントに移転し一発オッケーギリギリで、スタッフが出勤し挨拶をしてくれたのでもう一回撮影しました(笑)!💦
2月に産まれた孫も女将と出勤⁉️おとなしく参加してくれた👍
4月の挨拶。
おはようございます。今日から4月、新しい月のスタートです。まずはいつものように 「初めが肝心」。創業者・相川うめをはじめ、先代の皆様、ご来店くださるお客様、地域の皆様、そして共に働くまるはパートナーの皆さんに、心から感謝の気持ちを込めて、また経営理念や人生理念、今期の方針や目標を確認し、4月をスタートしましょう。
さて、4月といえば何を連想するでしょうか。全体朝礼では、ぜひ30秒ほど討論してみてください。
ChatGPTによると、新年度、新生活、入学、入社、桜、出会いと別れ。まさに「始まり」と「変化」の月です。そして、まるはグループにとっても、大きなスタートの月になります。
いよいよ4月15日、柳橋に 「まるは食堂 はなれ」 がオープン。そして同時に、原点である 「魚屋まるは」 もオープンします。
約50年ぶりに本格的に魚屋を復活させる、大きな挑戦です。これはまさに、今年のテーマである「興(おこす)」をカタチにする取り組みの一つです。 ぜひ、全員で 一致団結 し、成功へつなげていきましょう。
一方で、引き続きJR店は水漏れの影響により、2カ月以上休業が続いています。直近で営業再開を試みましたが、再び水漏れが発覚し、年内の営業再開も厳しい見通しとなっています。さらに、中東情勢なども含め、これからの経営環境は決して楽ではありません。しかし、こういう時こそ、「自助・互助・共助」 の力を発揮し、改めて原点に立ち返ることが大切です。
一人ひとりが主体的に行動し、仲間と助け合い、まるは一心で支え合い、この難局を 一致団結して乗り越えていきましょう。
また、4月26日には、小桝海岸で行われるイベント、BABY FOOT主催のフェス 「FOOT PARK」 が開催されます。まるはもサポート企業として協力します。入場は無料ですので、ぜひ地域と一体となり、こちらもリゾートを中心に、一致団結して盛り上げていきましょう。
そして、いよいよ一年で一番「まるはっぴ~」をお届けするゴールデンウィーク が始まります。過去最幸を興すためにも、一人ひとりが役割を果たし、一致団結して、まるはっぴ~を拡げていきましょう。
最後に、今年は 7名の新卒社員が入社 してくれました。まるはグループにとって、大きな財産です。
初めが肝心。やる気、前向き、素直な気持ちを大切に、まるはっぴ~を広げられる人財へと成長していくことを期待しています。私たちも先輩として、しっかりと共育していきましょう。
4月はスタートの月。変化の月であり、挑戦の月です。改めて 凡事徹底・一致団結 を胸に、まるはらしく、まるはっぴ~を拡げていきましょう。
今月もよろしくお願いします。ありがとうございました。
挨拶動画はこちらから。
いよいよまるは食堂の柳橋はなれ店と魚屋まるはが、4月15日にオープンします。
月曜日の夜のみ、私のお客様にご利用いただき、貸し切りや予約制にさせていただきました。創業者のうめさんが、お客様にその時あがった良いものを勧めて料理を出したという、原点に立ち返り、私が前の日に仕入れ、その時の良いものをお値打ちにご提供するという目的でこのように予約制にしました。
また、私が月曜日。まるは名古屋の役員三名が2つの曜日を選び、売上を競うという挑戦も実践します。毎月定例のまるは名古屋の共育会でこの挑戦が決まりました。私は一日ですが3人には負けないようまるはっぴ~を拡げます。
そうそう、50歳の節目に今期は『興』という字を、2026年の抱負にしました。その一つに50の挑戦を考えて7月13日の誕生日までに、すべてクリアします。すでにいくつか達成したので下記にその内容と、達成したものを載せます。
50歳の足跡【厳選50】※○は達成
🟦 経営・挑戦
〇抱負を漢字一文字で発表=皆の前で漢字一文字を書き一年の抱負
柳橋に2店舗同時開業=柳橋で魚屋まるはと食堂を同時開店
〇師崎フードコート・売店開業=師崎新事業としてフードコート開業
初の県外出店に挑戦=まるは初の県外出店に挑戦
まるはビジョン完成=未来ビジョンを言語化
〇社長付秘書をつくる=秘書配置で意思決定加速
まるはリゾートを刷新=施設リニューアル
上期は講演依頼を断る=講演控え現場集中
〇本社現場時間を倍増=本社勤務で現場強化
柳橋はなれ月曜現場=毎週月曜は柳橋現場
全店朝礼に参加=全店舗朝礼に参加
本店フロントレジ習得=フロントレジ習得
本店ハンディ習得=ハンディ操作習得
〇本店に事務所移転=本店総支配人
🟩 家族・人生
〇人生初のおじいちゃん=初孫誕生
〇孫のおむつ替え=初めてのおむつ替え
〇孫をお風呂に入れる=初めて一緒に入浴
〇孫にミルクをあげる=ミルクをあげる
孫とお宮参り=健やかな成長祈願
孫を入れて家族写真=家族写真撮影
〇孫と外食または旅行=孫と外食や旅行
正一朗を講演に同行=後継育成
〇秋田・青森を初訪問=未踏の地へ
アメリカへ行く=海外経験
車を乗り換える=車更新
妻へ感謝の贈り物を贈る=日頃の感謝
🟨 健康・体力
体重72キロ達成=減量成功
縄跳び二重跳び100回=100回達成
腹筋ローラー10回=体幹強化
懸垂20回=筋力強化
〇3日連続休肝日=休肝習慣
〇パーソナルトレ1ヶ月=トレーニング強化
健康診断改善=数値改善
納豆を食べる=苦手克服
介護のため脱毛=将来準備
🟧 自己改革
人生初パーマ=イメージチェンジ
眉アートメイク=印象改善
初の美容整形=自分磨き
🟪 ゴルフ・趣味
まるはゴルフ部開設=部活動開始
ゴルフ77以下=直近ベスト更新
〇新南愛知CC競技優勝=競技優勝
〇ドライバー変更=クラブ変更
自宅に電子ドラム設置=趣味拡張
🟫 地域・役割
豊浜観光協会長交代=世代交代
豊浜商工会会長続投=もう一期
地域イベント3件以上協力=地域活動貢献
🟦 財務・理念・習慣
貯金5000万円:資産形成=人生理念ビジョン作成:人生軸確立
毎日英語学習=慣化
🟪 原点・特別
うめの墓に花を添える=感謝
まだまだ道のりは遠いが、一つでも多く達成していきます!
市場情報としては、桜鯛というくらいこの時期はよく上がるが、過去最高と言えるくらい真鯛が豊漁です。鰆やトラフグも日によって多くあがっています。わかめは終わり、貝類が良くなってきました。カレイやコチなどがこれから良くなってきます。今月も、値段は三流、味は一流の精神で仕入れてきます。
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4月もまるはグループのご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
