いつもまるは食堂&まるはグループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 今月の全体朝礼の挨拶です。「早起きは三文の徳」の実践で、毎月1日の全体朝礼の挨拶を、当日朝考えワンテイクで撮る挑戦を続けています。今回は無事ワンテイクで動画を撮ることができました。

 

 

6月 全体朝礼挨拶
おはようございます。
今日から6月のスタートです。
まずはいつものように「初めが肝心」。創業者・相川うめをはじめ、先代の皆様、日々ご来店くださるお客様、地域の皆様、そして共に働くまるはパートナーの皆さんに感謝し、経営理念や人生理念、今期方針や目標を確認して6月をスタートしましょう。
さて、6月といえば何を連想するでしょうか。
全体朝礼ではぜひ30秒ほど討論してみてください。
ChatGPTによると、梅雨、あじさい、父の日などが挙がります。まるはの6月といえば、ボーナス、そして今期最後の月。6月は祝日がなく、一日一日の積み重ねが結果につながる月でもあります。
まずは、ゴールデンウィークを無事に乗り越えられたことに感謝します。
現場で頑張ってくれた皆さんのおかげで、多くのお客様にまるはっぴ~をお届けすることができました。本当にありがとうございました。
また、4月15日にオープンした「まるは食堂 柳橋はなれ」と「魚屋まるは」も、おかげさまで順調なスタートを切ることができました。
創業の原点である魚屋を約50年ぶりに復活させることができたのも、皆さんのおかげです。原点回帰と不易流行を実践しながら、さらにまるはらしい価値を高めていきましょう。
そして、6月13日には「まるはスポーツパーク」がオープンします。
地域の未来や子どもたちの成長にも関わる新しい挑戦です。今年の抱負の漢字である「興」をカタチにする取り組みの一つとして、皆さんと共にまるはっぴ~を拡げていきましょう。
さらに7月13日には、私の書籍『原点経営』出版記念パーティー、翌14日には第53期経営指針発表会を開催します。
今月は、経営指針づくりなど来期に向けての大切な一か月でもあります。
私はよく「初めが肝心」と言います。
過去は変えられません。しかし、自分と未来は変えられます。そして未来を変えるには、初めが肝心です。
今期のテーマは「凡事徹底」でした。そして来期のテーマは「一日一新」です。
一日一つでもいい。昨日より少し良くする。その積み重ねが大きな成長につながります。
そして今年入社してくれた新入社員の皆さんも、いよいよ3か月目に入ります。
初めが肝心です。
元気な挨拶、素直な心、感謝の気持ちを忘れず、「してもらう」から「してあげる」へ。一日一新の凡事徹底で成長していってください。
私から皆さんへの宿題がありました。「本気のまるはらしい海鮮丼」と「本気のまるはらしい弁当」です。
原点である魚屋の強みを活かし、まるはだからできる商品を、一日一新の発想でカタチにしましょう。
さて、今期も残り一か月です。
最後まで気を抜かず、凡事徹底と一致団結で今期のまるはっぴ~をカタチにする。そして一日一新で来期のまるはっぴ~の種を蒔く。そんな6月にしていきましょう。
今月もよろしくお願いします。
ありがとうございました。

 挨拶動画はこちらから。

 

 新入社員もちょうど2か月が過ぎ、一年で最も有難い、一番お客様にご来店いただくゴールデンウイークを経験し、いよいよ、「してもらう」から「してあげる」よう成長してくれてると思います。やる気、前向き、素直に、まるはらしさの凡事徹底を、新入社員も私たち先輩も実践していきましょう。

 また、おかげさまで4月15日に『柳橋はなれ』と『魚屋まるは』が無事オープンしました。関わっていただきました皆様に心から感謝申し上げます。

 毎週月曜夜の社長の日も、今のところ2~3カ月後まで予約が埋まってくれています。本当に感謝感謝です😆🙏




 

 

  5月27日に、毎年恒例の『まるは杯ゴルフコンペ』があり、最後に雨に☔️降られましたが、無事に終えることができました。6月13日には『まるはスポーツパーク』の開業イベント。7月13日には、いよいよ出版祝賀会があります。翌日14日には『経営指針発表会』とイベント続きになりますが、まるはっぴ~となるよう努めます👍

 

 6月13日には、命名権を頂いた『まるはスポーツパーク』が、武豊北インター降りてすぐにオープンします。運営は一般社団法人PFC様(pleasure for children=子供たちの喜び)です。
 お問い合わせはこちらからお願いします。

 

50歳の足跡【厳選50】※○は達成

🟦 経営・挑戦

〇抱負を漢字一文字で発表=皆の前で漢字一文字を書き一年の抱負

〇柳橋に2店舗同時開業=柳橋で魚屋まるはと食堂を同時開店

〇師崎フードコート・売店開業=師崎新事業としてフードコート開業

〇初の県外出店に挑戦=まるは初の県外出店に挑戦

まるはビジョン完成=未来ビジョンを言語化

〇社長付秘書をつくる=秘書配置で意思決定加速

まるはリゾートを刷新=施設リニューアル

上期は講演依頼を断る=講演控え現場集中

〇本社現場時間を倍増=本社勤務で現場強化

〇柳橋はなれ月曜現場=毎週月曜は柳橋現場

全店朝礼に参加=全店舗朝礼に参加

本店フロントレジ習得=フロントレジ習得

本店ハンディ習得=ハンディ操作習得

〇本店に事務所移転=本店総支配人

🟩 家族・人生

〇人生初のおじいちゃん=初孫誕生

〇孫のおむつ替え=初めてのおむつ替え

〇孫をお風呂に入れる=初めて一緒に入浴

〇孫にミルクをあげる=ミルクをあげる

〇孫とお宮参り=健やかな成長祈願

〇孫を入れて家族写真=家族写真撮影

〇孫と外食または旅行=孫と外食や旅行

正一朗を講演に同行=後継育成

〇秋田・青森を初訪問=未踏の地へ

アメリカへ行く=海外経験

車を乗り換える=車更新
妻へ感謝の贈り物を贈る=日頃の感謝

🟨 健康・体力

体重72キロ達成=減量成功

縄跳び二重跳び100回=100回達成

腹筋ローラー10回=体幹強化

懸垂20回=筋力強化

〇3日連続休肝日=休肝習慣

〇パーソナルトレ1ヶ月=トレーニング強化

健康診断改善=数値改善

納豆を食べる=苦手克服

介護のため脱毛=将来準備

🟧 自己改革

人生初パーマ=イメージチェンジ

眉アートメイク=印象改善

初の美容整形=自分磨き

🟪 ゴルフ・趣味

まるはゴルフ部開設=部活動開始

ゴルフ77以下=直近ベスト更新

〇新南愛知CC競技優勝=競技優勝

〇ドライバー変更=クラブ変更

自宅に電子ドラム設置=趣味拡張

🟫 地域・役割

〇豊浜観光協会長交代=世代交代

〇豊浜商工会会長続投=もう一期

〇地域イベント3件以上協力=地域活動貢献

🟦 財務・理念・習慣

貯金5000万円:資産形成=人生理念ビジョン作成:人生軸確立

〇毎日英語学習=慣化

🟪 原点・特別

うめの墓に花を添える=感謝

 まだまだ道のりは遠いが、一つでも多く達成していきます!

 市場情報としては、引き続き内湾底引き網も外海底引き網も真鯛が豊漁です。欲しいシャコは多くて5隻の船しか獲ってくることがなく、相場も高値継続となっています。それでもGW中前半は、本店で単品が出せるくらい仕入れました。この時期は一枚貝がよくなってくるので、アワビやサザエなど、またカレイやコチなど夏が旬の魚介類が増えてきます。今月も味は一流、値段は三流の精神で仕入れていきます。

 

 

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 6月もまるはグループのご愛顧のほどよろしくお願いいたします。