手作り餃子とおでん

今日はおでん

餃子は鶏ミンチ。キャベツとネギたっぷり。水分はあんまり抜かないでシャキシャキで食べる。娘と包んだ。楽しいしはかどる。ありがとう、

おでんはストーブで煮たので大根もこんにゃくもしっかり味がしみてた。

今日は寒いし特に何もせずに過ぎそうだったが、娘と庭にある小さな畑を耕してみようということになった。

荒れている上に大きめの根っこがあったので結構疲れたが少しキレイになった。

鍬がないのでホームセンターで買ってみようかな。

家庭菜園、どうなることか。でも楽しそう。ちょっと頑張ってみよう。