軽井沢のホテルをピカピカにする村本です。
今日は、くればわかるのママさんとパティシエの女の子と食事会です。
パティシエの子が4月18日にケーキ屋さんをオープンするので、その前祝いをしました。
名前がわかったら紹介します。
やはり、名前にやさいが入っているのでサラダは大きいお皿山盛りです。
赤いドレッシングが斬新でみんなもびっくりしてました。
私が食べたメインは、信州サーモン
ほかには、
ポーク
鴨
みんなでシェアして、全部を味わいました。
どの料理もさっぱりしていて、美味しかった。
最後にデザートですが、
砂糖を使っていないのに、ちゃんと甘いんです。
でも、甘過ぎないのでいくらでも食べられてしまいます。
デザートが何種類あり、いろいろな味が楽しめてよかった。
何を食べても美味しいかった。
シェフ、ご馳走さまでした。
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