今日は雨の中頑張りました‼️
朝車大渋滞。大変でした。
今日は3テーマ作成。
スポンジ生地作りがメインでした‼️全卵で作る、卵白メレンゲ作って卵黄いれる。卵白生地と卵黄生地を分けて2段にして焼く。等々泡立てのお勉強になりました‼️
1日かけて大変ですが、自分のために頑張ります✴✴✴

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