有名つけめん店
「つけめんTETSU」
に行ってきました。
今日は夏休みだけれども平日なのでサラリーマン多し・・・。
そして自分の前にも７、８人は並んでいました。
食券は前払いなのでお間違えの無いように
つけめんTETSUは初めてきたので有名な
「味玉つけめん＋メンマ」
を注文。
しかもうれしいことに麺は普通(200g)、大盛(300g)、特盛(400g)すべて値段は変わらないのである。もちろん特盛を注文。
店員の手際も良く、すぐに座れました。
そして座るとすぐにつけめんが出てきました。
スープを一口・・・久しぶりにキター(///∇//)と思いました。
ベースは濃厚魚介豚骨。いわゆるガッツリ系ですね。しかもアクセントにゆずがひとかけら。おしゃれですね。
そこにガッツリ系によく合う太麺。歯ごたえ抜群でスープとの絡みが最高でした。
スープが冷めたら
「焼き石」
を注文。
焼き石とは高温で熱した石で、これをスープの中に入れると再びスープが温かくなり最初の熱々の状態に戻るわけです。
そして最後にスープ割をして完食!!!!!!
とてもおいしかったのですが、麺が多すぎてお腹いっぱいになりすぎてしまいました笑
なのでガッツリ食べたい方は特盛をお勧めします。
みなさんもぜひ、みなとみらいに寄ったら立ち寄ってみてください。
後悔しない味ですよ(￣▽+￣*)
スープ ★★★★☆
麺 ★★★★☆
焼き石 ★★★★★
総合 ★★★★☆