チャーリークッキングです。
今日は簡単にできる、
鮭茶漬け焼きそばと、
しゃきしゃき、ポテトサラダ。
材料
挽き肉、好きなだけ。
キャベツ、好きなだけ。
ピーマン、好きなだけ。
玉ねぎ、好きなだけ。
人参、好きなだけ。(私は嫌いなので入れません)
焼きそばの麺、3つ
鮭茶漬けの素、2つ
玉子、2個づつ
ポテトサラダ、100g
キャベツは、ザクザク切って、
千切りも、ポテトサラダと同じ位の量を用意、
千切りは、水に浸します。
焼きそば、普通に作って、
水を、100cc入れて手早く混ぜ、お茶碗の素を入れて、
バリバリ混ぜます。
味を確認して、しお、こしょうで味を整えて、
お皿へ、
オムレツを作って、
焼きそばに乗せて、
キャベツは、水を切って、塩揉み！
水気を、ギュッと絞って、ポテトサラダを入れて、マヨネーズ、しお、こしょうで、味を整えて、
完成！
これだけ、やって、さすがわ、元プロ！
15分もかかりません。しかも、狭い、初めての台所！
しいて１つ言えば、
わり～い！水、少し多くて、のびちゃったな！
キッチン提供
香川大学生、
の、某マンションにて、