やっぱ素材を生かさなくてわwww
冷蔵庫に、奥さんが買って来たブリの切り身がった
ワタシは、あるもので作る派なので
これを使ってマイタケを食べようとwww
どこかで見た事のあるホイル焼きに挑戦してみたwww
ホイル焼きなんてやった事も無かったがwww
初めてにしたら上出来やと思うわwww
味付けは、ホイルを開けてからポン酢系でwww
うん、やっぱりマイタケは香りが良いわwww
下処理で、ブリは酒で洗ったし、嫌な臭いも消えてるわ
舞茸だけが匂ってるwww
舞茸の上にブリを置いたが
やっぱ魚の出汁も出てマイタケも吸ってるのか?
良い味になってたと思う
昼のマイタケも歯ごたえが良かったが、これも上出来やったわwww
食べた後、口の中にマイタケの香りがいっぱいになってたわwww
昼のマヨネーズ炒めも、夕食のホイル焼きも
奥さんは、まずいとは言ってなかったので
ワタシにしたら上出来やろ~www
まっ、作った本人を前にしてマズイも言いにくいわなwww


