今日の晩御飯は～♪
母特製～♪の高野豆腐と～♪茄子と～♪南瓜の～♪煮付け～♪
と～～♪
てっちやん特製の～♪
鮭の腹身の香り焼き～♪
鮭の腹身の香り焼き～♪
材料
・鮭の腹身適量
・薄口醤油１
・砂糖１
・日本酒２
・柚子のスライス適量
・白葱の青い部分１本分
調味料の横の数学は割合です～♪
作り方
１・トースターに白葱の青い部分１本分を入れて～♪少し焦げ目が付くまで焼く～♪
鍋に日本酒２～♪を入れて～♪アルコールを飛ばして～♪薄口醤油１～♪砂糖１～♪を混ぜ合わせる～♪
粗熱を取り除いて～♪
柚子のスライス適量と～♪焼いた白葱の青い部分１本分を入れる～～♪
漬けタレの完成～♪
鮭の腹身適量を漬けタレに３０分位～♪
漬ける～♪
漬けた鮭を取り出して～♪
魚グリルで焼いて～♪
鮭の香り焼きの完成～～～♪
鮭の油が～～♪柚子の香りで和らぎ～～～♪
さっぱりとして～～♪
鮭の生臭い匂いが～♪白葱の青い部分で和らぎ～～～～♪
美味しい～～～～～～～～～～～～♪
皆様に～～～♪
お願いがあります～～～♪
ペタ＆コメントを～～～～～♪
よろしく(o^-')b
お願い八(´∀｀*)
しますm(._.)m～～～～♪
写真はこれ↓
鮭の香り焼きです
母特製の煮付け～～♪
てっちやんより。
母特製～♪の高野豆腐と～♪茄子と～♪南瓜の～♪煮付け～♪
と～～♪
てっちやん特製の～♪
鮭の腹身の香り焼き～♪
鮭の腹身の香り焼き～♪
材料
・鮭の腹身適量
・薄口醤油１
・砂糖１
・日本酒２
・柚子のスライス適量
・白葱の青い部分１本分
調味料の横の数学は割合です～♪
作り方
１・トースターに白葱の青い部分１本分を入れて～♪少し焦げ目が付くまで焼く～♪
鍋に日本酒２～♪を入れて～♪アルコールを飛ばして～♪薄口醤油１～♪砂糖１～♪を混ぜ合わせる～♪
粗熱を取り除いて～♪
柚子のスライス適量と～♪焼いた白葱の青い部分１本分を入れる～～♪
漬けタレの完成～♪
鮭の腹身適量を漬けタレに３０分位～♪
漬ける～♪
漬けた鮭を取り出して～♪
魚グリルで焼いて～♪
鮭の香り焼きの完成～～～♪
鮭の油が～～♪柚子の香りで和らぎ～～～♪
さっぱりとして～～♪
鮭の生臭い匂いが～♪白葱の青い部分で和らぎ～～～～♪
美味しい～～～～～～～～～～～～♪
皆様に～～～♪
お願いがあります～～～♪
ペタ＆コメントを～～～～～♪
よろしく(o^-')b
お願い八(´∀｀*)
しますm(._.)m～～～～♪
写真はこれ↓
鮭の香り焼きです
母特製の煮付け～～♪
てっちやんより。