材料


焼き鮭、白菜の漬物、胡麻、八丁味噌、日本酒、味醂、砂糖、


焼き鮭はほぐす~♪白菜の漬物はみじん切りにする~♪


八丁味噌適量~♪味醂適量~♪を混ぜ合わせる~♪すり胡麻適量を入れる~♪砂糖でやや甘くして~♪合わせ味噌ねの完成~♪

先程の焼き鮭、白菜の漬物のみじん切りを熱々のご飯と混ぜ合わせる~♪合わせ味噌で味付けをして~完成~~~♪

ケフロン加工のフライパン&魚焼きの網で焼いて~~♪焼きお握りでもよし~~♪お茶漬けでもよし~♪


好みの食べ方で!



てっちやんより。