素麺オイスターソース味の焼きそば

まず素麺四束を茹でて、冷水で冷やして、水を切り胡麻油を回し掛けておく、


フライパンに胡椒油を少々を入れて豚バラ肉200㌘入れて、豚バラ肉に火が通ると、ニラ1束とモヤシ１袋を入れて、（めんどくさいがモヤシのヒゲと豆の部分は完全に除くと美味しい）、野菜がしんなりすると茹でた素麺を入れてオイスターソース２、濃口醤油１、日本酒１の割合で混ぜ合わせた物で味を付ける、（ソースの量は適量です）塩、胡椒で味を整えるだけで完成です



残り物の素麺で作りました………………………



手抜き料理～～～～～～～簡単だが




美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～



明日は素麺の祭をするか～～～～～～～～～～～～楽しみだ～～～～～～～



てっちやんより。