この猛暑で引きこもりな私…最近かぼちゃとお友だちです(*≧m≦*)


妊娠6ヶ月、体重管理も難しくなってきて、大好きな甘いものを控えめにしてますが、かぼちゃったら野菜のくせにこの甘さ!!お腹にもたまるし!!大好きになりました

煮つけ、素揚げ、ホイル焼き…色々した結果、一番ハマったのがスープでした


ミキサーが無いので、ポタージュ的な物は諦めてましたが、
形が無くなるまで煮ちゃえばいいんじゃん!ヒマだし(=゜ω゜)ノ
って事で作りました


玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めて、かぼちゃを形無くなるまでコトコトコトコト…何せ暑さに弱いのでクーラーと扇風機フル稼働Σ( ̄□ ̄)!



時間もつぶせるし、甘くて美味しいし、まさに一石二鳥★平日の真っ昼間はこんな事して過ごしてまーす(≧∀≦)

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