とうもろこしの見分け方

おいしいとうもろこしの見分け方です

・皮が濃い緑色のもの


・ひげがふさふさで濃い褐色なもの
　ひげは粒と同じ数生えているのでふさふさなのを選びましょう。

・軸の切り口がみずみずしいもの





皮がついていない状態で売っている場合もありますが、

皮を取ってしまうと一気に乾燥したり、栄養素が逃げてしまいます


なるべく皮がそのままのものを買うようにしましょう。


保管する時も皮をつけたまま保管して食べる直前に皮をむくようにしてください