レモンの見分け方 おいしいレモンの見分け方です ・皮に張りとツヤがあるもの ・鮮やかな黄色のもの ・小さくても重みがある ・皮を押してみてやわらかいもの レモンは冷蔵庫の野菜室で保存してると1ヶ月は持ちますが、 あまり長い期間保存しておくと脱水症状になりパサついてしまいます また、皮にシワがあったり変色してるものは避けましょう