続きましてパイナップルです(・∀・)
「スムースカイエン」
世界的に1番多く栽培されているのがこの品種で
沖縄県や鹿児島県でも栽培されています。
甘みと酸味のバランスが良く果汁も豊富です。
生食以外に缶詰やジュースに使われます。
「ゴールデンパイン」![]()
デルモンテ社が独自に開発したパイナップルです。
糖度が高く甘みが強いです。
果肉が濃い黄色をしていて香りが良いです。
種類は「スムースカイエン」に属します。
「スウィーティオパイナップル」![]()
ドール社のオリジナルブランドのパイナップルで
日本人の味覚に合わせて開発されました。
酸味が控えめで甘みが多く香りも豊かです。
これも「スムースカイエン」の仲間です。
「ボゴールパイン」![]()
別名「スナックパイン」とも呼ばれる種類で
果肉を手でちぎって食べられるお手軽なパイナップルです。
糖度が高くて酸味が少なくま、芯もやわらかいので
たっぷり食べられます。
「ピーチパイン」![]()
果肉が白っぽくて甘い香りがするので別名
「ミルクパイン」とも呼ばれます。
果皮は未熟な時は黄色っぽく熟すと赤くなります。
収穫時期は4~7月頃までです。
「芳香パイン」![]()
「香水パイン」とも呼ばれるパイナップルで
とても香りがよく甘みと酸味のバランスも良いです。
「ボゴールパイン」のように手でちぎって食べる事の
できるパイナップルです。
6~7月に出荷されます。
以上パイナップルでした![]()
