ねぎと一緒に食べると良い食材とその効果です
豚肉・レバー・しそ・しょうが ⇒ 老化防止、疲労回復
キクラゲ・イワシ・昆布 ⇒ 高血圧、動脈硬化予防
玉ねぎ・にんにく・きゅうり ⇒ 血液サラサラ効果
さつまいも・れんこん ⇒ 便秘予防、改善
などがあります
ねぎは薬味などにもよく使われますが、
納豆に入れる人も多いのではないのでしょうか？
納豆は栄養素が豊富に含まれていますが、ビタミンCがありません
ですがねぎには含まれているのでねぎを入れることによって
ビタミンCも一緒に摂る事ができるのです
逆に良くない組み合わせとしては、おみそ汁などに
わかめと一緒に入れる事がありますよね？
わかめにはカルシウムが豊富に含まれますが、
このカルシウムをねぎに含まれるリンが破壊してしまうのです
体に害はありませんが、あまりお勧めしない組み合わせです