おいしいりんごの見分け方です
・軸がみずみずしいもの
みずみずしく、太いものが良いです。
・中玉で重みのあるもの
大きすぎるものより中玉の方が味が詰まっています。
・張りとツヤがあるもの
・全体が色づいているもの
お尻が緑色のものは未熟で黄色っぽいものは甘みがあります。
りんごは冷やすと甘くなるので冷蔵庫に入れておきましょう
水分を逃してしまわないように袋に入れて保存してください
また、りんごは成長ホルモンの「エチレンガス」が出るので
他の果物や野菜と一緒に置いておくと追熟を促してしまうので
気をつけてください。