レタスの見分け方

おいしいレタスの見分け方です

・見た感じより軽めのもの

　重いものは苦みが強いです。

・葉がしっかり巻いているもの

・底の切り口がみずみずしく、白色のもの

また、葉先や切り口が茶色く変色しているものは避けましょう。

レタスは日持ちが悪く2～3日経つと茶色くなってくるので

早めに食べましょう