おいいいトマトの見分け方です
・丸みがあってずっしりと重みのあるもの
・お尻の先端にきれいな星マークがあるもの
・ヘタが張っていて濃い緑色のもの
黄色っぽくなってきたりしおれてきたら鮮度が落ちています。
・触ってみて、かたく締まっているもの
大きいものがいいですが、大きすぎると水分ばかりが多くて
味が薄い可能性もあるのでご注意を![]()
1年中食べる事ができますが、トマトの時期は夏です。
夏に摂れるトマトはビタミンCが豊富ですがその分、甘みは少ないです。
またトマトは追熟するのでまだ少し緑の部分が残っているのを
買っても問題はありません![]()
