「ハイブッシュ系」
アメリカ生まれのこの種類は日本では関東より北の地域で
栽培されています。
主な品種に「ブルークロップ」や「バークレイ」などがあります。
「ラビットアイ系」
アメリカ南部で自生していたこの種類は「ハイブッシュ系」より
少し小さ目で主に関東から南の地域で栽培されています。
品種に「ウッダート」や「ティフブルー」などがあります。
「ローブッシュ系」
アメリカ北部やカナダなど寒い地域に自生する種類です。
生食よりもジャムやジュースなどの加工品として使われます。
また、サプリメントの原料にも使われます。
主な品種に「チグネクト」などがあります。
ブルーベリーは以上です