続いてキウイですっ
「ヘイワード」
お店で見かけるほとんどのキウイがこの種類です。
甘みと酸味のバランスが良く種のプチプチとした食感も楽しめます。
ニュージーランド産のものは5～12月頃、
国内産は11～5月に出回ります。
「ゴールドキウイ」
果肉が黄色くて甘みが強いキウイです。
有名な品種でニュージーランド産の「ゼスプリゴールド」があります。
他の種類と違い果皮にうぶ毛はほとんどありません。
最近では国内産の「ゼスプリゴールド」も見かけます。
「香緑(こうりょく)」
果皮にはうぶ毛が多く果肉は濃いエメラルドグリーンをしています。
酸味は少なく、糖度は15～18度と甘いです。
主に香川県や山梨県で栽培されており
時期は11月頃からです。
「讃緑(さんりょく)」
「香緑」と中国系のキウイを掛け合わせて誕生しました。
果肉は黄緑色で甘みが強く糖度が17～18度ほどあります。
時期は11月頃ですが、生産量が少ないため
あまり見かける事はありません。
「さぬきゴールド」
2005年に香川県で誕生した新しいキウイです。
大きく果肉が黄色いのが特徴。
甘みも強く糖度は16～18度あり、風味も豊かです。
時期は10月中旬からです。
「レインボーレッド」
黄色～黄緑色の果肉の中央部分が赤いキウイです。
サイズは小ぶりで酸味が少なく甘いのが特徴です。
時期は10月頃からです。
「アップルキウイ」
りんごのような形をしているためこう名づけられました。
果肉は未熟な時は緑色で熟すと黄緑色～黄色になります。
果汁も多く甘さも十分にあります。
10月中旬から市場に出回ります。
「ベビーキウイ」
大きさが2～3ｃｍほどの小さなキウイです。
果皮は緑色でうぶ毛がなくとても薄いのでそのまま食べる事が出来ます。
主にアメリカやチリから輸入されています。
以上がキウイの種類です
みなさんよいお年を～～～～