鶏ぼっかけ。今日は大野城の美容室・フェアリーランドさんに応援出張でした。 あるお客様とお話していたときのこと。 オレイユ:うちに、大量の鶏肉があるんですけど、どう料理したらいいですかね?水炊き、から揚げしか浮かばないんですけど… お客様:鶏肉なら、簡単に ぼっかけ は? オレイユ:えっ?ぼっかけ?ぼっかけってなんですか? それから、ぼっかけの作り方について教えていただいて・・・作ったのがこちら ポカポカになりましたーっ 作るのも簡単、片付けも簡単。 そして、シンプルで美味しいっっっ!! お客様との出会いに感謝×2です。