SCRACH LIVE講習会！！

昨日はDJ SHIP先生によるSCRACH LIVE講習会


とりあえず先生をおもてなししなきゃって事で


７sweet生春巻きに挑戦しました(σ・∀・)σ


生春巻きってお店で食べるものって思っていましたが…


意外と自分で作れるんじゃないかってことでスーパーで食材とお酒を購入



いざ調理をしてみたら


ほんとびっくりするくらい簡単Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！



サニーレタス、ニラ、春雨は適度な大きさに千切り

長ネギは白髪ネギに

エビは冷凍を使用しました

下準備はこれだけ


生春巻きの皮はぬるま湯につけるとあっという間にテロテロに


後は濡らした布の上で皮を破かないように優しく丁寧に具材を巻いていけば…



出来上がり～





タレはやっぱり

sweetチリソースで決まりでしょ～(^_-)☆


みなさんも是非是非挑戦してみて下さい




講習会のリポートは後ほど…ヾ( ´ー｀)




７sweetでした～