温めんとレンジで鮭料理

今日は、温めんとレンジでチン料理にしましたが、温めんはイマイチだったので、
温めんの材料は、今日私が作ったのとは別で、いつも作る材料を書きます。

温めん

材料
鶏ガラスープの素
そうめん
ネギ
キャベツ
卵
いりごま
塩こしょう


作り方
鶏ガラスープの素を使って、鶏ガラスープを作ります。
キャベツは千切りにします。
ねぎは普通に切ります（切り方の名前がわからず、ごめんなさい）
キャベツをスープに入れます。
キャベツに火が通ったら、塩こしょうで味を少し濃いめに整え、溶き卵を回し入れます。
そうめんを茹でて器に盛り、スープを上からかけて、ねぎとごまをちらします。


レンジで鮭料理

材料
生鮭
もやし
えのき
人参
とろけるチーズ
ポン酢
塩こしょう


作り方
器に鮭を置き塩こしょうします。
もやしとえのきと適当に切った人参を上から乗せます。
塩こしょうを全体にします。
サランラップをかけて、レンジでチンします。だいたい６００Wで３～４分。
鮭と野菜に火が通ったら、とろけるチーズを乗せ、３０秒くらいレンジでチンします。
ポン酢をかけていただきます。


効能
少し疲れた時に、温めんを食べたくなりますが、ねぎは風邪予防、キャベツは胃腸のはたらきを助けてくれます。
えのきも疲れた時に疲労回復の役割をしてくれるみたいです。
もやしは栄養がなさそうなイメージですが、美肌効果があるみたいですよ

　　　


今日も簡単です。
温めんにワカメは合わなかったです。
薬味にセロリの葉を使ってみましたが、それもイマイチでした。
私は、ねぎたっぷりの温めんが好きみたいです。