二回目の挑戦。
卵黄と小麦粉等はホットケーキミックスのような生地になるように。
卵白は逆さまにしても流れない固さになるまでしっかり。
流しいれる。
焼く。
一回目は型の上の所まですら膨らみの到達がなかったけど、
今回は容器からはみ出すほど膨らんだ！・・・けどオーブンから
出す時には上の通りしぼんでる～～～～
けど一回目よりいい感じ
おまけ
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ミルクフランス
＆サンドイッチセット
めんどくさかりやの私、HBをついに購入
これで一次発酵までHBにおまかせ( ´艸｀)楽チン
でもシフォンケーキは発酵がない分すぐできるけん更に楽だなー
あー毎日お菓子とパン焼いて過ごしたいなー
Android携帯からの投稿
＆サンドイッチセット
めんどくさかりやの私、HBをついに購入
これで一次発酵までHBにおまかせ( ´艸｀)楽チン
でもシフォンケーキは発酵がない分すぐできるけん更に楽だなー
あー毎日お菓子とパン焼いて過ごしたいなー
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シフォンケーキにはまった。
上手くなるまで記録していこう！
第一回目
膨らまなかった……泡立て不足かな？
でも味はおいしー！しっとり！
手軽な材料で思いついたらすぐできるし、冷蔵庫で何日も持つし、シフォンケーキ最高(*'▽'*)
早く次作りたいな！
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上手くなるまで記録していこう！
第一回目
膨らまなかった……泡立て不足かな？
でも味はおいしー！しっとり！
手軽な材料で思いついたらすぐできるし、冷蔵庫で何日も持つし、シフォンケーキ最高(*'▽'*)
早く次作りたいな！
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