昨日の特売の鶏のムネ肉、こんな風になりました↓
またまた、ネットで見つけたレシピを参考にさせてもらいました。
ムネ肉は一口大に切り、下味は酢と塩こしょう。
小麦粉をつけて、多めの油で両面焼く。
ボウルにマヨネーズ（大さじ５）・ハチミツ（大さじ３）・
梅干３個（細かくきざむ）・ケチャップ（小さじ１）を混ぜ合わせ、
その中に焼いた鶏肉を入れて和える。
できあがり
（ムネ肉２枚使いました）
味はオーロラソースのような感じで、おいしかったです。
梅干３個も入ってるのに、すっぱくもなくマイルドでした。
たっぷりできたので、翌朝もパンに挟んで食べました
他の食材で作ってもおいしそう
お弁当なんかにもいいかもね。
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