今日は久しぶりに良い天気です。
私の好きな中輪のらんが咲いていてきれい
昨日ヤンニョムを作り成功
全部袋に入れ混ぜるだけ大根千切り４００グラム
人参千切り１２０グラム
にら1束5センチに切る
ショウガ4かけ､ニンニク４かけすりおろし
りんご1個すりおろす
ご飯大さじ4すりつぶす。粗挽き赤唐辛子
大さじ８ 。あみの塩から大さじ８入れる。
パプリカパウダー大さじ４
はちみつ大さじ４。酢大さじ２
松の実大さじ２（なくてもよい），白いりごま小さじ４。
昆布千切り１２センチ
昆布で袋に穴があく時があるので注意です。
よくまぜる。
できあがり。
１日常温においてできあがり。
つけてすぐサラダ感覚で食べられます。
１ヶ月もちます。
塩漬けした白菜・キュウリ・大根でキムチにできます。
健康な人も病気の人も乳酸菌をとりましょう。
