今日は中華かな?
娘とお料理でコラボ・・・![]()
鶏手羽元の香味上げ・・・
そして豚もやしの天津シメジ???
赤くカラフルなのは人参
天津飯のもやし版です・・・だからヘルシー![]()
でも一見、豪華でしょう
お味も豪華でした、大満足の一皿!
どちらが私の料理でしょうか・・・
勿論 色あいがよくアレンジ力があるのが娘です。
でも何処かに母の風味が・・・嬉しいですね。
知らず知らずにおぼえているのでしょうね、お袋の味!
でもアレンジが素敵で新しい料理に変化しています。
貴方も変化をしていきましょうと、教えてくれた一品でした。
ご馳走様でした。
これからもたくさんのアレンジ料理を頂きたいなあ![]()
そして・・・
今日のお茶は月見草茶でした。
手塚三朝子

