今日は月見草茶をマイカップで・・・
色合いは、濃く見えますがカップが深いからで
実際は淡い色合いです。
では月見草の成分「ｒリノレン酸（ガンマリノレンサン」とは？
ビタミンFとも呼ばれています、リノール酸から合成されて
できる脂肪酸です。
王様の万能薬？
抗炎症作用・美肌効果・更年期障害を和らげる・ダイエット効果・糖尿病の改善・・・・
などなど、たくさんの話を目に耳にします。
月見草を「おひたし」にして食したという話も、聞いていますが
残念なことに私は経験していませんので、味はどうなのかな？
でも美味しそうですね。
お茶は癖がなく毎日でもいただける健康茶とすれば最高の
ものです。
また月見草の種子から採ったオイルは肌に良いので、
敏感肌の人にも安心な成分ですね
飲んで良し、つけて良し、見て良し、食べて良しの月見草。
さすが万能
月見草茶、毎日続けたいです。
手塚三朝子